UW WINKELWAGEN (0)
Terug naar de vorige pagina

Bakmix Spelt-Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn (ook: Kaiserschmarren) is een zoet Beiers/Oostenrijks gerecht. Het is een lichte, gekaramelliseerde pannenkoek, die in grove stukken wordt gesneden en traditioneel geserveerd wordt met een soort pruimencompôte en poedersuiker en is één van de bekendste Oostenrijkse nagerechten of 'Mehlspeisen'.

Aan deze bakmix zijn rozijnen al toegevoegd. U heeft alleen nog 150 ml melk (of speltdrink, als het lactosevrij moet zijn) en twee eieren nodig en het bakken kan beginnen. Serveren met poedersuiker en/of kaneel.

Voor een vegan gerecht, vooraf 250 ml speltdrink met twee opgehoopte eetlepels speltmeel (type 630) verroeren, vervolgens aan de bakmix toevoegen en gewoon verder gaan met bakken.

De bereidingswijse en ook andere variaties vindt u op de achterkant van de verpakking, zoals 'extra vanille', 'noten-schmarrn', 'appel-schmarrn', 'extra fruitig' etc.

Inhoud: 160 g
Merk: Bauckhof

Op voorraad

Ingrediënten

speltmeel (type 630) (53%)**, sultanas**, ruwe rietsuiker**, maïszetmeel*, bakpoeder (rijsmiddel: natriumhydrogeencarbonaat, voedingszuur: monokaliumtartraat, maïszetmeel*), zeezout, vanille*, zonnebloemolie*. *= biologisch, **= biologisch-dynamisch (87%).


EUR 2,59 incl. BTW

Aantal:

Voedingswaarden per 100 gram:

1455 kJ/ 343 kcal

0,9 g

0,1 g

74 g

29 g

7,1 g

0,78 g