Over ons

  • Spannend om te lezen, hoe ‘t Spelthuys is ontstaan! Hoe kwam het, dat de eigenaaresse van ‘een boot naar brood’ is gewisseld?
  • Neem een kijkje, wat er allemaal in de banketbakkerij van ’t Spelthuys te bestellen en verkrijgen is? Erg lekkere taarten - ook als u een dieet moet volgen! En de overheerlijke Spelt-Honing-Kruidkoek niet te vergeten!
  • Verder kunt u lezen, welke producten te koop zijn: (spelt-)meelproducten en andere speltproducten, maar ook algemene biologische producten om te bakken en koken en uiteraard kruiden van Hildegard van Bingen!


Geschiedenis van t Spelthuys of Wie wat waarom

Vaak hoor ik een verbaasde en tegelijk nieuwsgierige vraag: "Hoe komt dat nou, dat u van een baan als stuurman op zee nu bakker bent geworden en dan nog met zo’n speciaal graan?" Ik zal iets over mezelf vertellen: Vroeger had ik weinig met water te maken (hooguit in de badkuip en in onze stuwmeeren), ik ben in Duitsland, in het mooie Sauer...
Lees meer

Onze speltbanketbakkerij

In de banketbakkerij van ’t Spelthuys wordt alles bereid met het lekkere, licht verteerbare en gezonde oergraan spelt. Wij gebruiken de 100% raszuivere speltsoort “Oberkulmer Rotkorn” voor al onze bakproducten! Wij maken op bestelling (bruids-)taarten, gebak, koekjes en muffins voor een festiviteit. Maar ook onze alledaagse, onwi...
Lees meer

Onze Spelt-Winkel

In ’t Spelthuys vindt u een buitengewoon groot assortiment aan speltproducten. Met meer dan 200 producten zijn wij de grootste spelt-(web)winkel in Nederland. U kunt bij ons terecht voor uw dagelijkse boodschappen. Naast veel verschillende droogwaren op basis van spelt zijn er ook koel- en diepvriesproducten. Bovendien kruiden en tincturen v...
Lees meer